Lemoncurd

🏷️ Om produkten 🏷️

Denna lemoncurd är solsken på burk, tillverkas i små satser i bageriet. Till skillnad från dom flesta "vanliga" varianterna i affären använder vi här bara ett fåtal färska råvaror och tålamod. En smakrik citronkräm med en härlig karaktär som förgyller allt från morgonens rostade bröd till helgens finaste bakverk.

🍰 Smak & Karaktär 🍰

En frisk syrlighet från färskpressad citron, balanserad med sötman och den runda smaken av äkta smör. Konsistensen är silkeslen, tjock och krämig.

🖋️ Hantering & Tips 🖋️

Hållbarhet: Håller i 1–2 veckor i kylskåp. Se till att alltid använda en ren sked i burken för att bibehålla färskhet och smak.

Tips från konditorn: Denna curd är extremt mångsidig. Klicka den över ett nybakat bröd, använd den som fyllning i ditt bakverk, eller servera den tillsammans med lättvispad grädde och krossade maränger för en snabb och lyxig dessert. Den är även magisk som topping på din morgonyoghurt.

📋 Innehåll 📋

Storlek/Vikt: ca 200 g/burk.

Ingredienser: Ägg, socker, smör, citron

🤍 Allergiinformation 🤍

Innehåller mjölk och ägg. Då vi är ett litet hantverksbageri kan spår av gluten och nötter förekomma.